Diferencias entre nutricionista y dietista
Tanto nutricionista como dietista trabajan en el ámbito de la salud. El objetivo es mantener la buena salud de los pacientes a través de su alimentación. Sin embargo, existen diferencias entre ellos.
Un nutricionista es un profesional con estudios universitarios, formado en los nutrientes y en cómo estos afectan al organismo. Por lo tanto, gracias a su formación, puede dar pautas y crear menús y dietas personalizadas. Asimismo, está capacitado para trabajar con personas que presentan patologías, así como con aquellas que no las tienen. En cambio, un dietista es un profesional con formación dietética, pero su labor se limita a establecer pautas alimentarias exclusivamente en personas sin patología.
¿Cómo me puede ayudar un nutricionista?
Un nutricionista es un profesional que te ayuda a mejorar los hábitos alimenticios. Para lo que tiene en cuenta las características individuales de cada persona. Debido a sus conocimientos y experiencia, estos hábitos están enfocados tanto a personas con y sin patologías.
Entre algunos de los motivos para acudir a un nutricionista se encuentra:
- Cambiar y mejorar los hábitos alimenticios.
- Combatir enfermedades.
- Recibir asesoramiento.
- Aumentar o disminuir de peso.
- Saber cómo comer sano al tener intolerancias alimentarias.
- Nutrición deportiva.
- Cómo alimentarse en determinadas etapas.
¿Por qué y cuándo acudir a un nutricionista deportivo?
Un nutricionista deportivo ayuda a mejorar la salud de una persona mediante la combinación de un plan alimenticio y, al mismo tiempo, la práctica de actividad física. Para lograrlo, se tienen en cuenta aspectos como la edad, el sexo, los hábitos, las necesidades nutricionales, la actividad física concreta, entre otros factores importantes. De esta manera, un nutricionista deportivo te ayudará, entre otras cosas:
- Elaborar una dieta en función de la actividad física que se realice.
- Establecer los horarios de comida.
- Optimizar el rendimiento.
- Recibir asesoramiento.
- Gestión de los suplementos cuando sean necesarios.
Nuestro equipo de nutricionistas y dietistas
Raquel Serrano Collado es la nutricionista-dietista de nuestra clínica. Se formó como diplomada en Nutrición Humana y Dietética en la Universidad Alfonso X el Sabio, Madrid, obteniendo en 2002 su título y su número de colegiado, Col. MAD00140. A lo largo de su trayectoria profesional, ha trabajado en laboratorios de control de calidad y análisis microbiológico de alimentos, así como en consultas clínicas y en la formación de dietistas en distintas ciudades de España. Sin embargo, lo que más le apasiona es la atención al paciente. En consecuencia, su objetivo principal es generar en cada persona el interés y la motivación por llevar una dieta equilibrada y, al mismo tiempo, adoptar hábitos de vida saludables.
Servicios ofrecidos
Raquel Serrano Collado se encarga de elaborar dietas personalizadas, adaptadas a cada individuo y a sus patologías específicas, teniendo en cuenta la historia clínica de cada paciente y posibles problemas de salud. Por ejemplo, se consideran alteraciones digestivas, urinarias, circulatorias, nerviosas, sanguíneas, menstruales, óseas o de tiroides, así como si el paciente realiza actividad física diaria, toma medicación, padece alergias u otras enfermedades. Además, realizamos un seguimiento continuo y buscamos mejorar el consumo de determinados alimentos según las necesidades de cada persona.
De acuerdo con la patología de cada paciente y basándonos en una analítica reciente, elaboramos un recuento alimenticio. Para ello, se tiene en cuenta qué alimentos consumen semanalmente, con el fin de identificar sus preferencias y rechazos. De esta manera, podemos preparar un plan nutricional que se ajuste a su trabajo, economía y a sus expectativas reales, logrando así un enfoque personalizado y efectivo.
Estamos especializados en las siguientes dietas:
- Adelgazar por sobrepeso y obesidad.
- Deportistas.
- Subir peso.
- Salud intestinal como molestias gastrointestinales, hinchazón, malas digestiones, inflamatorias, colon irritable, colitis ulcerosa y enfermedad de Crohn.
- Fascitis plantar.
- Celíacos.
- Fibromialgía.
- Embarazadas y lactantes.
- Alergias e intolerancias.
- Hipo e hipertiroidismo.
- Hipercolesterolemia.
- Vegetarianos y veganos.
- Hiper o hipoglucemias.
- Hipertrigliceridemia.
- Hiperuricemia.
- Hígado graso.